扁豆山藥糯米粥 打印頁(yè)面

扁豆山藥糯米粥

【來(lái)源】民間方

【原料】扁豆15克，淮山30克，糯米60克。

【制作】以上三味洗凈放在沙鍋里，加水500毫升，用文火煮熟。

【用法】每日2次，溫?zé)岱常B服5-7次有效。

【療效】健脾化濕。適用于脾虛型、濕毒型帶下等。

【宜忌】扁豆含有凝集素，是一種毒蛋白。遇高熱后可被破壞，因此，要徹底煮熟，以防中毒。