白果羊腎粥 打印頁(yè)面

白果羊腎粥

【來(lái)源】《飲膳正要》

【原料】白果10-15克，羊腎1個(gè)，羊肉；粳米各50克，蔥白3克。

【制作】將羊腎洗凈，去腮腺脂膜，切成細(xì)丁，蔥白洗凈切成細(xì)節(jié)，羊肉洗凈，白果、粳米淘凈，再將它們一同放入鍋內(nèi)，加水適量熬粥，待肉熟米爛成粥時(shí)即成。

【用法】吃羊腎、羊肉、白果，喝粥，每日2次，溫?zé)崾场?/p>

【療效】補(bǔ)腎止遺。適用于小兒遺尿?！咀⒁馐马?xiàng)】陰虛火旺者忌食。