白果冬瓜粥 打印頁(yè)面

白果冬瓜粥
　　
　　材料：稀粥1碗、夏瓜150克、白果仁25克、姜末適量
　　調(diào)味料：精鹽1/3小勺、胡椒粉少許、高湯1杯
　　做法：
　　1.白果洗凈，浸泡來(lái)軟，焯水燙透，撈出瀝干水分，冬瓜去皮切薄片備用。
　　2.鍋中加入高湯、姜末上火煮沸再下入稀粥白果及調(diào)理器味料，用旺火燒開(kāi)，下入冬瓜片攪勻，煮5分鐘即可。