口蘑香菇粥 (圖文) 打印頁面
人體穴位網 m.eeocool.cn 2012-05-27 16:27:26
口蘑香菇粥
材料:稠粥1碗;口蘑50克;雞肉餡50克,香菇適量;蔥花少許
調味料A:動物油1/2小勺,紹酒1/2小勺;醬油1/2小勺B:粗鹽1/4小勺;雞粉1小勺;下湯1杯
做法:
1.口蘑切片,香菇泡發(fā)還軟,洗凈去蒂,切擦刀片;雞肉餡加入調味料A炒熟備用。
2.鍋內倒入稠粥,上火燒開,加進口蘑,香菇及調味料B,煮約15分鐘再加入炒好的肉餡攪動拌均勻,撒上蔥花出鍋