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麥夏竹葉粥
材料：麥冬30克，苦草10克，竹葉15克，白米100克，去核紅棗6枚。
做法：將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬，取汁，加入粳米、紅棗一起煮成粥。
功效：帶面濃濃的清甜，具有清熱解暑、益氣和健胃等功效，如果覺得暑熱口渴、氣欠累力、不念飲食，無妨一試。