山藥核桃養(yǎng)生粥 打印頁面

山藥核桃大棗粥，補氣養(yǎng)血益腦，適合老人小孩，特別適合于干燥的春季。

基本信息
中文名稱
山藥核桃養(yǎng)生粥

主要原料
大米，核桃仁

主要食用功效
滋補

配料
山藥，大棗等

目錄
1食材
2營養(yǎng)分析
3制作步驟
折疊編輯本段食材
折疊主料
100g大米

30g核桃仁

50g山藥

10g大棗

折疊配料
適量油

折疊編輯本段營養(yǎng)分析
1.健脾益胃、助消化:山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

2.滋腎益精:山藥含有多種營養(yǎng)素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精，婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥，皆可服之。

3.益肺止咳:山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養(yǎng)肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。

4.降低血糖:山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

5.延年益壽:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的功效;

6.抗肝昏迷:近年研究發(fā)現(xiàn)山藥具有鎮(zhèn)靜作用，可來抗肝昏迷

折疊編輯本段制作步驟
1 大米100g,淘洗干凈

2 山藥，也叫淮山，削皮，切片，稍薄一點

3 大棗切片去核，核桃仁洗凈

4 全部料下鍋，加三大碗水，大概1000ml

5 滴幾滴花生油

6 蓋上鍋蓋，插上電源，調好電壓力鍋的安全閥門

7 按下煲粥鍵，就等著美味出鍋啦

8 香噴噴的粥兒