木瓜鯉魚湯的做法 打印頁(yè)面

食譜原料：

　　鮮木瓜50克，鯉魚500克，鹽、黃酒、醋各適量。

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1、鯉魚去鱗、去鰓，去內(nèi)臟，洗凈;木瓜切塊。

　　2、木瓜與鯉魚一同煮熟爛，調(diào)味即可。

　　健康提示：

　　鯉魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D，有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止號(hào)嗽下氣之功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。