十全魚湯 打印頁面

十全魚湯：

功效：補(bǔ)氣養(yǎng)血。

材料：魚120克，帶皮老姜5片，十全包一包（人參1片，肉桂1片，川芎1片，熟地黃1片，茯苓1片，白術(shù)1片，甘草1片，黃芪1片，當(dāng)歸1片，白芍1片），麻油45 ml，水350 ml。

做法：

1．將材料洗凈；

2．麻油以大火燒熱，放入老姜片后改轉(zhuǎn)小火爆至褐色，但不能焦黑；

3．放入魚肉、十全包、水用大火煮開，轉(zhuǎn)小火，加蓋煮10分鐘后熄火，即可享用。

使用階段：全階段食用