健身催乳藥膳 打印頁(yè)面

所謂藥膳，是指采用一定的中藥與相應(yīng)的食物搭配調(diào)制而成的食品，這些食品在哺乳期服用，既能增強(qiáng)乳線的身體健康，加速康復(fù)，又可促進(jìn)乳母的乳汁分泌（下奶），使小兒得到豐富的母奶。宜常用的強(qiáng)身健體、催乳下乳藥膳主要如下：

1、煮豌豆（《食療本草學(xué)》）

原料：嫩豌豆250克。

制作與服法：加水適量，煮熟，淡食并飲湯。

功能：和中生津，通乳消漲，適用于產(chǎn)后乳汁不下，乳房作脹等。

2、芎歸燉穿山甲肉（《飲食療法》）

原料：川芎6-9克，當(dāng)歸9-12克，穿山甲肉45-100克。

制作與服法：放容器中，加水適量，放入鍋中，加水燉2-3小時(shí)，飲汁食肉。

功能：通絡(luò)活血，清腫下乳，適用于產(chǎn)后乳房脹硬，乳汁不下等疾患。

3、大飛揚(yáng)草豆腐湯（《飲食療法》）

原料：大飛揚(yáng)草15-30克（鮮者30-60克），豆腐2-3塊，食鹽小量。

制作與服法：同入鍋內(nèi)，加水二碗半煎至一碗。放少許食鹽調(diào)味，飲湯食豆腐。

功能：清熱解毒通乳，適用于產(chǎn)婦排乳不暢，乳房脹痛，早期急性化膿性乳腺炎等。