裙帶菜屬于海鮮類嗎 裙帶菜什么人不能吃? 打印頁面

　　在我們的日常生活中，裙帶菜是種比較常見的食材，因處理簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感較佳而深受人們的喜愛。但是也有部分朋友對(duì)于這種對(duì)人體較為有益的食物不是很了解，最近小編就收到一些關(guān)于裙帶菜相關(guān)知識(shí)的咨詢，例如裙帶菜屬于海鮮類嗎?裙帶菜什么人不能吃呢?裙帶菜的功效與作用是什么等，接下來小編就來給大家簡(jiǎn)單介紹下這些知識(shí)。

　　裙帶菜屬于海鮮類嗎

　　裙帶菜為常見的食用海藻，它與海帶的不同之處在于帶片深裂呈裙帶狀，所以叫裙帶菜。裙帶菜主要是依靠葉片從海水中吸收氮、鈣和磷酸鹽等生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，然后再體內(nèi)進(jìn)行合成和利用轉(zhuǎn)化。

　　而裙帶菜理論上屬于海鮮，具體需要從兩個(gè)方面分析。從廣義上看，海鮮指的是出產(chǎn)于海中可食用的動(dòng)植物，裙帶菜是海里的可食用藻類植物，是海鮮。從狹義上看，海鮮指的是新鮮的海產(chǎn)食物，以動(dòng)物為主分為活海鮮和冷凍海鮮，這樣看裙帶菜就不符合海鮮的定義。

　　裙帶菜什么人不能吃

　　1、裙帶菜是一種性質(zhì)寒涼的食材，那些脾胃虛寒或經(jīng)常腹瀉便溏的人群禁忌吃裙帶菜，吃芹菜后會(huì)加重身體腸胃負(fù)擔(dān)，容易讓腹痛和腹瀉的癥狀加重，也不利于身體對(duì)裙帶菜中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。

　　2、痛風(fēng)人群不可以吃裙帶菜寒涼性食物，否則對(duì)自身健康也是有著嚴(yán)重的損害，而且誤食這樣的食物，患者身體如果感覺不適，也是需要到醫(yī)院進(jìn)行檢查。

　　3、裙帶菜中含有甘露醇，甘露醇是一種高滲透性的利尿劑，如果是尿頻尿崩者食用的話，很有可能會(huì)加重情況，嚴(yán)重的話，還有可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)水電解質(zhì)失衡的情況，所以不建議食用。

　　4、有甲狀腺結(jié)節(jié)的人以及白血球低是不宜食用的，胃潰瘍也要謹(jǐn)慎食用。

　　5、裙帶菜中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維是一種比較難以消化的食物，如果食用過多的話，可能會(huì)加重消化不良的情況，所以不建議食用。

　　裙帶菜的功效與作用是什么

　　裙帶菜具有利尿消腫、消痰、防治便秘、促進(jìn)甲狀腺健康、保護(hù)心血管等一些作用。裙帶菜的含碘量比較高，并且富含蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維、碳水化合物、核黃素、維生素E以及多種微量元素，是一種堿性食品，經(jīng)常食用對(duì)于身體有以下好處：

　　1、利尿消腫。裙帶菜含有甘露醇，是一種優(yōu)異的滲透性利尿劑，經(jīng)常食用可以利尿消腫，對(duì)于減輕腎臟負(fù)擔(dān)非常有幫助。

　　2、裙帶菜的纖維素可以清除附在消化道上的細(xì)菌以及廢塵顆粒，可以減少痰的堆積，具有消痰的功效，對(duì)于慢性支氣管炎和哮喘有一定輔助治療作用。

　　3、裙帶菜的膳食纖維含量非常豐富，可以刺激腸道蠕動(dòng)，縮短糞便在腸道內(nèi)的停留時(shí)間，可以促進(jìn)排便和排毒，有防治便秘的功效。

　　4、裙帶菜中的碘含量非常豐富，可以預(yù)防甲狀腺腫大。

　　5.裙帶菜中的淀粉硫酸紙是一種多糖類物質(zhì)，具有降血脂的作用，在吃油膩食物時(shí)搭配裙帶菜可以減少脂肪聚集，還可以讓血液中的膽固醇含量降低，對(duì)于血管硬化、冠心病、高血壓等一些疾病都有一定的預(yù)防和輔助治療作用。

　　關(guān)于裙帶菜的一些小知識(shí)就先給大家介紹到這里了，裙帶菜雖然是種營(yíng)養(yǎng)成分較好的食物，但是畢竟屬于水產(chǎn)品，因此建議大家適量食用，以三天食用一次左右為宜。