春采柳葉夏去火 打印頁面

　　眼下，正是春風裁柳葉之時，市民李先生開始采摘柳葉以備炎夏消暑去火之用。

　　清明節(jié)，伊河邊上，一片“柳色黃金嫩，梨花白雪香”，記者碰到了正在捋柳葉的李先生。據(jù)李先生講，他捋柳葉不是吃的，是用來泡茶的。來源：中華秘方網(wǎng) www.945111.com

　　李先生說，每年清明前后，他都到這一帶來捋柳葉。這里較偏僻，離村鎮(zhèn)、工廠遠，污染少些。他選一些枝葉茂盛的柳樹，連柳葉帶柳絮一起捋下來，揀除枯枝殘葉等雜質(zhì)，用清水淘洗干凈，趁“連晴天”翻曬干透后，裝進塑料袋，密封好，放在通風、干燥處，以免返潮。

　　夏天時，拿出來當茶葉用。每次取出適量放在水杯中，加入沸水沖泡，蓋蓋悶10多分鐘，當茶水飲用。泡一次這樣的“柳葉茶”可以反復沖沏供一天飲用。第二天換新“茶”繼續(xù)沖沏。李先生說：“清熱散火、利尿解毒、消除暑氣，這茶很靈驗的。”

　　李先生提醒說，如果保存不當，柳葉出現(xiàn)霉爛就不宜飲用了。另外，柳葉性味苦寒，飲用時以清熱散火為度，多飲可能會拉肚子，但“茶停瀉止”。據(jù)說，此茶對風濕性關節(jié)炎、小兒麻疹也有一定療效，確實見有人用柳葉煎湯內(nèi)服并洗身的，但他未嘗試過。