咳嗽治療秘方--咸檸檬 打印頁面

厲害的咸檸檬 ，重感冒的人, 可請注意啰! 有病治病，沒病強身。來看看，來瞧瞧唷。

話說筆者我從小氣管就非常敏感， 所以一吹風，被煙熏或是小哭一下就會咳咳咳。感冒就別提啦，那個咳起來簡直連肺都要出來了。
去年一個寒流就把我整慘了，咳到老板都請我回家休養(yǎng)。 第二天，我的越南同事帶了一瓶古古怪怪的水果罐頭給我，叫咸檸檬。 同事用1大湯匙的咸檸檬加上 4 大湯匙的蜂蜜在馬克杯里。 沖入熱水，就把咸檸檬戳得碎碎的要我喝完。

我半信半疑的咂了一咪咪。嗯好喝唷。結果喝了沒幾天，我居然停止咳嗽了。 同事說咸檸檬加蜜是養(yǎng)喉嚨的，她那瓶是泡了七年嘍。

當然，泡一年就可以用了啦，不過越久就越好啦（我不知道是什么）原來我喝了一瓶XO級的咸檸檬呢。

上個月老妹每個禮拜都感冒兼狂咳，我趕快翻出腌了一年多的咸檸檬給老妹治病。

順便泡了杯給老妹的禮服制作者，冰茶小姐。 老妹喝了已后，聲音聽起來總算像人類了。

冰茶小姐則在第二天飛快向我跑來，要我傳授那神奇咸檸檬的秘密。 原來她嗓子痛得一天都無法開口，喝完咸檸檬還可以唱女高音。
好吧，獨樂樂，不如眾樂樂。 如果妳有和我一樣的煩惱，不妨也泡一瓶來試試呀。

做法很簡單：找個帶蓋玻璃瓶，塞滿洗干凈的檸檬(整粒不要切開)，塞緊唷。 加上粉多鹽，再沖入熱水。水要蓋過檸檬，鹽要多到加了水程飽和狀態(tài)。 寫上日期，蓋上一層膠膜，上緊蓋子，放在陰涼處一年就成了。

記得多泡幾瓶，否則你是永遠無法吃到七年XO級的咸檸檬。 因為會有知情人來要，我在一個冬天就用了五粒（一大瓶也不過八、九粒）。

哦，對了，放一個月后，你會發(fā)現(xiàn)檸檬越來越縮水。 別擔心，粉正常地。再給它十一個月，它費美給你看啦。 老媽有一次給她朋友的媳婦一粒咸檸檬，因為她懷孕又感冒。 好可憐，又不敢吃藥，又怕baby被咳出來。 還好老媽難得想起我的好東西，就翻翻找找，偷偷挖了一粒給她吃。

最近我發(fā)現(xiàn)存貨已經(jīng)見底了，好吧，再泡兩瓶。

小貼士：
1、 過了第一個月，檸檬會開始縮水，原來塞的緊緊的一瓶會 開始松動。浮在上面的檸檬會泡不到鹽水，而會干干黑黑的。 我在封瓶時做了層層保護，所以每兩個禮拜，就把瓶子倒過來放。 這樣持續(xù)兩到三個月就可以了，因為原來看似干掉的檸檬開始吸取鹽水，
慢慢膨漲起來。就不會因為碰不到水而變干癟了。
2、 如果你的瓶子不允許你倒過來放，那就常常搖晃瓶子或開蓋用湯匙，
讓浮在上面的檸檬換到下面。
3、 每次要用，取一粒檸檬出來放到zip袋。這樣剩下瓶子里的還是干干凈凈的。