母乳冰凍后還有營養(yǎng)嗎 母乳冷凍后有腥味怎么辦 打印頁面

在現(xiàn)代生活中，很多產(chǎn)后媽媽們都要上班，不能給寶寶進(jìn)行哺乳，因而，她們就會將母乳冷凍保存，加熱之后給寶寶有腥味怎么辦？母乳冷凍后有腥味怎么辦?和360常識網(wǎng)一起來看看吧。

母乳冰凍好不好

原則上：母乳既不要冷藏，更不要冷凍，讓寶寶吃媽媽新鮮的母乳是寶寶最幸福的，也是最衛(wèi)生、最有營養(yǎng)的。

母乳含有豐富的免疫因子、乳糖蛋白、鈣和磷等營養(yǎng)成分，擠出后的乳汁短時(shí)間冷藏或冷凍后讓寶寶食用，還是可以的，如果長時(shí)間冷凍會造成營養(yǎng)成分流失和母乳的變質(zhì)，對寶寶的身體健康是沒有好處的。

可是，現(xiàn)實(shí)生活中確實(shí)存在很多無奈，比如，很多職業(yè)媽媽面臨要重返職場工作的問題，回家送奶又不方便，就只能提前把母乳儲備起來，以供上班后給寶寶吃；還有些產(chǎn)婦的乳汁特別充足，為了能讓寶寶吃到更多的初乳，媽媽就把多余的乳汁擠出來，儲存起來，留給寶寶日后再吃。

冰凍母乳為什么有腥味

母乳是白色的血液所以保存過久后就會有腥味。

母乳是產(chǎn)后女性乳房產(chǎn)生的用作哺育嬰兒的汁液，母乳內(nèi)含有乳鐵蛋白（重要）、碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸和?；撬岬?。母乳剛擠出來沒有奶腥味，但冷掉后就有奶腥味，這應(yīng)該算是正?，F(xiàn)象。母乳里含有豐富的蛋白質(zhì)，當(dāng)然也有一定的酶類，放置一段時(shí)間后酶類與蛋白質(zhì)發(fā)生作用，自然就會產(chǎn)生味道。所以說，母乳是白色的血液所以保存過久后就會有腥味。

冰凍母乳有腥味怎么辦

冷凍母乳經(jīng)解凍復(fù)溫后，可能會有一些特殊的味道，遇到這種情況，

1、媽媽首先要排除在吸奶、儲奶和解凍的過程中乳汁有沒有受到污染。

2、其次要看看給寶寶的奶瓶和奶嘴是否進(jìn)行過清洗消毒。

3、如果一切都沒有問題，那可能是儲存在冷凍室里的母乳因脂肪成分發(fā)生了變化而引起了味道的變化。

注意：這種乳汁對寶寶無害，可以讓寶寶食用。如果寶寶實(shí)在不喜歡這個味道，那就盡量喂食冷藏母乳。其實(shí)，將這種母乳加熱到幾乎滾開的狀態(tài)就可以消除味道，但是加熱會破壞母乳中的酶，所以這只是一個退而求其次的方法。

怎么降低冰凍母乳的腥味

縮短冷藏時(shí)間。母乳放在奶瓶的時(shí)間越長就越腥。還有，奶瓶藏母乳藏久了會很腥，你把奶倒掉就算用熱開水洗干凈了奶瓶還是會很腥，用的越久越腥，用機(jī)子消毒后腥味會淡點(diǎn)，但是不可能裝一次消毒一次，只能幾天定期消毒。就能有效的降低冰凍母乳的腥味了。

冰凍母乳還有營養(yǎng)嗎

冰凍母乳還有營養(yǎng)。雖說冰凍母乳與新鮮母乳相比會有一股腥味，但是，凍后的母乳營養(yǎng)是肯定還有的。但肯定會受到一些損傷的。畢竟冷凍，解凍的過程中分子結(jié)構(gòu)變化比較大。但是損傷部分是少數(shù)，只要整個過程能夠避免細(xì)菌感染，冷凍奶對寶寶還是沒有什么影響的。所以說，冰凍母乳還有營養(yǎng)。

健康小提示：原則上母乳既不要冷藏，更不要冷凍，讓寶寶吃媽媽新鮮的母乳是寶寶最幸福的，也是最衛(wèi)生、最有營養(yǎng)的。另外要注意已經(jīng)解凍過的母乳，如果寶寶沒有一次喝完就應(yīng)倒掉，不能反復(fù)冷凍。

母乳儲存的科學(xué)方法分兩步：

第一步　提前準(zhǔn)備篇。調(diào)整哺乳時(shí)間、積蓄母乳。

調(diào)整時(shí)間。媽媽上班前1—2周，開始給寶寶打心理“預(yù)防針”，根據(jù)媽媽上班后的作息時(shí)間，調(diào)整、安排好寶寶的哺乳時(shí)間，給寶寶一個適應(yīng)過程。如果工作地點(diǎn)離家比較近，可以在上班前喂飽，午休時(shí)回家喂奶一次，下班后再喂，加上夜間的幾次喂奶，基本上就能滿足寶寶的需要;如果離家遠(yuǎn)，可以事先將母乳擠出來儲存好，請家人代喂1—2次，晚上回到家再喂奶。

積蓄母乳。可以提前1—2周擠出一些母乳儲存?zhèn)溆?，將擠出的母乳裝至容器內(nèi)冷凍或冷藏保存。

第二步　實(shí)際操作篇。用具、儲奶、解凍

1、準(zhǔn)備用具

準(zhǔn)備好吸奶器及儲奶用具——最好使用適宜冷凍的、密封良好的塑料制品，如母乳保鮮袋，其次為玻璃制品，最好不要用金屬制品，母乳中的活性因子會附著在玻璃或金屬上，降低母乳的養(yǎng)分。

2、吸奶

可以在上班前一天或在上班前將母乳擠出儲存，并在容器外貼上擠奶的日期及時(shí)間，這樣便清楚地知道母乳保存的期限，以免不潔、過期導(dǎo)致細(xì)菌滋生，引起消化道疾病的發(fā)生。即使再忙，媽媽也要保證每3小時(shí)吸一次奶，這樣可以有效防止奶脹和泌乳量的減少，使母乳喂養(yǎng)可以更好地繼續(xù)下去。吸出的奶同樣可以儲存起來，讓寶寶不必因?yàn)槌圆坏侥溉槎鵁馈Ｈ绻麊挝粵]有冷藏設(shè)備，媽媽可以準(zhǔn)備一個迷你小冰箱，暫時(shí)儲存，回到家要盡快讓寶寶吃掉或送至冰箱冷藏。

3、儲存

裝母乳的容器要留點(diǎn)空隙，不要裝得太滿或把蓋子蓋得很緊，以防容器冷凍結(jié)冰而脹破。最好將母乳分成小份（60—120ml）冷凍或冷藏，方便家人或保姆根據(jù)寶寶的食量喂食，不會浪費(fèi)，并要貼上標(biāo)簽，記上日期。

4、解凍

冷凍的母乳在解凍時(shí)，應(yīng)該先用冷水沖洗密封袋，逐漸加入熱水，直至母乳完全解凍并升至適宜哺喂的溫度，或放置在冷藏室慢慢解凍退冰。不要將母乳直接用爐火或者微波爐加熱，這樣會破壞母乳中的養(yǎng)分。解凍后直接倒入奶瓶中就可以喂寶寶了。解凍后的母乳一定要在24小時(shí)內(nèi)吃掉，并且不能再次冷凍。最好不要給寶寶喂剩奶，保存多長時(shí)間要和具體情況相聯(lián)系，夏天在常溫下基本上2個小時(shí)就會變質(zhì)。最好不要把奶放在冰箱時(shí)，這樣在以后加熱過程中會破壞奶的成分。