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中醫(yī)食療治支氣管哮喘 打印頁面

人體穴位網(wǎng) m.eeocool.cn    2012-12-12 14:16:40  

支氣管哮喘是一種以小氣管痙攣為主的喘息性疾病。主要表現(xiàn)為陣發(fā)性帶有哮喘鳴聲的呼吸困難,聽診時兩肺布滿哮鳴音,以呼氣期延長為特點。支氣管哮喘可分為下列三種類型:

(1)吸入型支氣管哮喘 :多有明確季節(jié)性幼年發(fā)作,有家族過敏史。發(fā)病前多有鼻癢、咽癢、甚至是眼耳癢。

(2)感染型支氣管哮喘:無明顯季節(jié)性,誘發(fā)原因多為反復(fù)上呼吸道或肺部感染。常在成年期發(fā)病。發(fā)病時伴有咳嗽、濃痰等。我國農(nóng)村中較為多見。

(3)混合型支氣管哮喘:兼有上述兩種類型特點,病史較長,起病常為吸入型以后反復(fù)發(fā)作,逐步成為終年哮喘而無緩解季節(jié)。
中醫(yī)上認為支氣管哮喘發(fā)生與肺、脾、腎三臟有關(guān)。因此,暢肺氣,補腎氣,健脾氣,化痰涎,是支氣管哮喘食物療養(yǎng)的主要原則。

支氣管哮喘中醫(yī)食療處方:
蟲草全鴨

配方:冬蟲夏草10克,老雄鴨一只,黃酒15克,生姜10克,蔥白10克,胡椒粉、食鹽適量。

制法:將鴨子去毛剁爪,剖腹去內(nèi)臟,沖洗干凈。用開水略微焯一下。將鴨頭順著頸部劈開,取一部分冬蟲夏草放入鴨頭內(nèi),在用棉線纏緊,另一部分冬蟲夏草與生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi),放入壇子中。在注入清湯,加入食鹽、胡椒粉、黃酒等調(diào)味,用濕紙封壇口,上籠蒸一個半小時,出鍋揭去棉紙,加味精即可。

功效:補肺益腎,平喘止咳。冬蟲夏草甘溫,補肺益腎,止喘;老雄鴨溫補腎陽,強壯腰膝,諸味合用,對肺腎不足的虛喘有很好的療效。

支氣管哮喘日常食療處方:
蒸南瓜
配方:南瓜一個,蜂蜜60克,冰糖30克。
制法:先將南瓜洗凈,在瓜頂部開一小口,挖去一部分瓢,將蜂蜜、冰糖裝入,蓋好,放入小盆內(nèi),蒸一個小時后取出即可。
功效:補中益氣,潤肺止咳。適用于哮喘并見脾虛、食欲不振患者。

中醫(yī)提醒:支氣管哮喘患者應(yīng)慎食蛋類、乳品,以免引發(fā)過敏反應(yīng),誘發(fā)哮喘。

 

文章來源:http://m.eeocool.cn/zhongyishiliao/neikeshiliao/2012-12-12/14447.html
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