巴戟海龍豬瘦肉湯 打印頁(yè)面

巴戟海龍豬瘦肉湯是一道以海龍，別名楊枝魚(yú)為主要食材制作的美食。

基本信息
中文名
巴戟海龍豬瘦肉湯

主料介紹
海龍，別名楊枝魚(yú)、

形狀
海龍味甘、微咸，性溫

材料
豬瘦肉500克，海龍20克

主料介紹:海龍，別名楊枝魚(yú)、錢(qián)串子。

海龍味甘、微咸，性溫，氣微腥，歸肝、腎經(jīng)，具有強(qiáng)身健體、補(bǔ)腎壯陽(yáng)、舒筋活絡(luò)、消炎止痛、鎮(zhèn)靜安神、止咳平喘等藥用功能。主治陽(yáng)痿、遺精、不育、腎虛作喘、癥瘕積聚、瘰疬癭瘤、跌打損傷、癰腫疔瘡等癥，特別是對(duì)治療神經(jīng)系統(tǒng)的疾病更為有效。

海龍含多種胱氨酸、蛋白質(zhì)、脂肪酸、甾體及多種無(wú)機(jī)元素。

材料:豬瘦肉500克，海龍20克，巴戟60克，姜適量。

做法:1、海龍、巴戟洗凈。2、豬瘦肉洗凈切大塊，放入沸水中焯去血水。3、將所有材料放入燉盅，加入3大碗水，以保鮮膜封住，隔水燉2小時(shí)即可。

溫馨提示:海龍壯陽(yáng)之力效倍于海馬。巴戟有補(bǔ)腎壯陽(yáng)之功效，而且溫而不燥，以助海龍壯陽(yáng)。豬瘦肉能健脾補(bǔ)虛、強(qiáng)壯軀體，又可增加湯的鮮味及營(yíng)養(yǎng)。合而為湯，溫補(bǔ)腎陽(yáng)、強(qiáng)壯腰膝。