海狗腎燉雞湯 打印頁面

 海狗腎燉雞湯是一道以海狗腎、嫩母雞為主要食材制作的美食。

基本信息
中文名稱
海狗腎燉雞湯

主要食材
嫩母雞，海狗腎

輔料
淮山、杞子、杜仲、巴戟、白酒

功效
大補元陽

主治
男子諸虛百損

目錄
1用料
2制法
3功效
4主治
折疊編輯本段用料
嫩母雞一只重斤半，海狗腎一兩半，淮山、杞子各八錢，杜仲、巴戟各五錢，白酒一湯匙。

折疊編輯本段制法
雞洗凈開腔;海狗腎切片，用白酒浸泡一夜;淮山、杞子、杜仲、巴戟洗凈。

全部中藥放入雞腔，再放入燉盅，注下八成滿的開水，加蓋，隔燉四小時，下鹽調味食用。

折疊編輯本段功效
大補元陽。

折疊編輯本段主治
男子諸虛百損。