百合荸薺烏雞湯 打印頁面

功效：滋陰補血、益氣健胃、清熱潤燥。烏雞具有保健、美容、防癌三大功效，其所含的蘇氨酸和酪氨酸具有美容功效，鍶、鉬、鍺、維生素E及其特有的黑色素是強體抗癌、延緩衰老的重要物質(zhì)。
飲食宜忌：適宜心悸、頭暈目眩、口干舌燥、肝郁不舒的婦女飲用。糯米難消化，因此，消化不良者不宜食用。
適宜季節(jié)：冬、春季
原料：百合、荸薺、梨、香蕉、烏雞、糯米、姜
調(diào)料：料酒、食鹽