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綠豆銀耳湯
　　功效：消暑解毒的同時更有益氣補血的功效
　　材料：綠豆60克，銀耳15克，冰糖1大匙
　　做法：1、綠豆洗凈泡水2——3小時，銀耳泡水發(fā)開，去掉黃蒂。2、鍋中置600毫升水，放入所有材料，用中火煮開后，改用小火繼續(xù)煮30——40分鐘加入冰糖即可。