豬皮阿膠紅棗湯的做法 打印頁(yè)面

豬皮阿膠紅棗湯
    
材料：豬皮100克，阿膠15克，紅棗10克，紅糖20克。

    做法：先將豬皮洗凈，汆水撈起，用刀刮去毛和油脂，洗凈，切粗條，阿膠搗成粉，紅棗洗凈去核，將清水倒入鍋中，燒開(kāi)后，放入豬皮和紅棗，用大火燒沸，然后用小火慢慢燉至豬皮熟爛，再放入阿膠粉和紅糖，繼續(xù)煮10分鐘即可食用。

    功效：滋陰補(bǔ)血，改善面部氣色。

    對(duì)女性來(lái)說(shuō)，滋陰、利水和補(bǔ)血都很重要。血?dú)獬渥愕娜嗣嫔t潤(rùn)、發(fā)烏亮澤、入睡香甜、精力充沛；血?dú)獠蛔愕娜嗣嫔迭S，體質(zhì)虛弱，疲憊困乏。而補(bǔ)水和補(bǔ)血，首先要從飲食上著手。

     利水的食物有生薏米、黑豆、冬瓜、赤小豆等，補(bǔ)血的食物有紅棗、阿膠、紅豆等，平時(shí)也可以選購(gòu)一些滋陰的中成藥，如驢膠補(bǔ)血沖劑、烏雞白鳳丸、婦科千金片等。以食補(bǔ)為基礎(chǔ)，適當(dāng)?shù)丶由弦恍┧幯a(bǔ)，則“女人要滋陰”的養(yǎng)生方法，就盡在其中了。