女性冬季暖身湯-當(dāng)歸生姜羊肉湯 打印頁面

材料：羊肉500克，紅棗10粒，當(dāng)歸30克，姜20克，陳皮15克。

　　調(diào)料：黃酒1大匙、白胡椒粉1/2小匙、鹽適量。

　　做法：

　　1.紅棗去核，羊肉切大塊，入沸水中（可加少許酒和姜）；

　　2.鍋中注入8分滿水，放入陳皮；

　　3.水開后，放入其他材料，以武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)至小火煮3小時40分鐘即可。

　　作用：當(dāng)歸可以補血活血，潤腸通便，生姜可以溫中散寒，陳皮健脾化濕。

　　適宜人群：氣血不足、常感手腳冰涼者以及女性痛經(jīng)患者。