西洋菜生魚(yú)湯 打印頁(yè)面

西洋菜生魚(yú)湯

西洋菜有清熱潤(rùn)燥的作用；

蜜棗性平味甘，具益氣生津、滋潤(rùn)肺胃的功效；

生魚(yú)性寒味甘，有健脾養(yǎng)陰的作用；豬肉同樣性平味甘，能健脾潤(rùn)燥；

生姜?jiǎng)t辛溫，能健胃祛濕。

西洋菜與蜜棗同用，清潤(rùn)更好；

生魚(yú)與豬肉同用，則清潤(rùn)中增健脾之功，使脾得健運(yùn)而津液可復(fù)。合而為湯，能清燥熱養(yǎng)陰液，滋胃而止渴，潤(rùn)肺可止咳。