桑葉雞絲湯 打印頁面

桑葉芽200克，雞胸肉120克，胡椒粉2克，米酒2勺，油適量，鹽適量，清水適量，姜片4片
【制造步驟】

1，雞肉切成絲，加入姜片腌制一下。

2，熱鍋倒入適量的油，把雞肉連同姜片放入鍋里大火翻炒幾下。

3，倒入料酒翻炒，比及雞肉差不多悉數(shù)變色后。

4，倒入溫水，大火煮沸，調(diào)入鹽和食用油，沸騰1-2分鐘。

5，倒入桑葉芽，用筷子或許勺子把桑葉芽壓進水里。

6，煮2分鐘左右，桑葉芽變軟了就可以出鍋了。

清清爽爽的桑葉芽雞絲湯就做好了，春夏換季，要是沒胃口，一定要試試這樣煮湯，清甜的口感很解油膩，還特別開胃。桑葉具有疏散風熱，清肺潤燥，平肝明目的成效，南方的天氣隨意吃點熱氣的就容易上火，所以家里隔三岔五喝一下桑葉湯，對家人很有優(yōu)點哦！你也試一試吧！