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西瓜烏雞湯
　　功用：秋天天燥，人體內(nèi)需要滋潤。這個(gè)湯也是比較滋潤的。特別對(duì)女人來講，一直喝到冬天，皮膚就會(huì)潤滑。而且，這個(gè)湯很好看，有一點(diǎn)紅色，有綠色，烏雞又是黑色的。

　　材料：新鮮西瓜(取整只西瓜，瓜肉挖出，留少許紅色，將瓜皮切成小塊)，烏雞一只，切塊；蜜棗一枚，瘦肉200克。

　　輔料：生姜一小片。

　　做法：鍋與水量與上同。也是先將水燒開，將雞塊、姜片、瘦肉、蜜棗放入，大火半小時(shí)，中火一個(gè)半小時(shí)，這時(shí)，將切好的西瓜放入，再中火半小時(shí)即可。最后，根據(jù)口味放鹽。