小兒肥胖癥飲食療法 打印頁面

一、【飲食療法】
1、荷葉薏仁茶
 （1）原料：鮮荷葉10張，薏苡仁、山楂各100克，陳皮25克。（2）做法：鮮荷葉洗凈，切成細絲，曬干。將荷葉、薏苡仁、山楂、陳皮研為末，分成10袋，1袋／日，沸水沖泡，代茶飲。（3）小兒肥胖癥。

2、 冬瓜海帶湯
 （1）原料：冬瓜10克，海帶15克。（2）做法：將冬瓜連皮籽洗凈，切碎；海帶洗凈，切碎。2者一起入鍋，同煮至熟爛，去渣取汁飲，數(shù)次／日，代茶。（3）主治：小兒肥胖癥。

3、 玉米須山楂湯
 （1）原料：玉米須50克，山楂10克。（2）做法：將玉米須、山楂切碎同入鍋內(nèi)，加水適量煎煮，去渣取汁，代茶飲，數(shù)次／日。（3）主治：小兒肥胖癥。

4、麥芽淮山陳皮牛肚湯
 （1）原料：牛肚100克，麥芽、淮山藥各15克，陳皮1小片。（2）做法：將牛肚用開水燙浸，刮去黑衣，洗凈切片；麥芽、陳皮洗凈；淮山藥洗凈，清水浸30分鐘。把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時，調(diào)味供用。（3）功能：消食化滯，健脾和胃。（4）主治：小兒飲食積滯，脾胃不和；癥見肥胖體倦，食后腹脹，胸脘不適，大便溏爛，時腹痛，時欲嘔。

5、大白菜瑤柱湯
 （1）原料：江瑤柱15克，大白菜100克。（2）做法：將江瑤柱洗凈，浸軟，撕碎；大白菜洗凈，切絲。先把江瑤柱放鍋內(nèi)，加清水適量，煮沸半小時，放白菜絲，煮幾沸后，調(diào)味供用。（3）功能：通利消滯，清熱益陰。（4）主治：兒童肥胖，證屬飲食積滯，陰虛有熱；癥見肥胖煩躁，大便不暢，口渴飲多，或時咽干痛。

二、【飲食宜忌】
 （1）宜進食有規(guī)律，定時定量，不偏食；為了減輕小兒饑餓的痛苦，可選熱量少、體積大的食品（例如芹菜、蘿卜等）；宜適量控制主食，少量加些營養(yǎng)豐富的食品，例如魚、雞蛋、豆類等。

 （2）禁食或少食甜食、油膩食品，例如油炸食品、糖果糕點以及含脂肪多的花生、核桃、芝麻等。